オフィスパーティーを成功させるコツ
アメリカでは、12月のホリデーシーズンに入るとクリスマスパーティーがあちこちで開かれます。 日本で忘年会で忙しくなる時期と同じです。 職場でのパーティーは、社員が楽しんで参加できるパーティーを作ることが大切です。 日本とは違う、アメリカのオフィスパーティーから学ぶアイデアを...
主催者が知っておきたい受付マニュアル
パーティーは顧客や取引企業と円滑に交流する最良の機会。 イメージアップに使えるだけでなく、多くの顧客と信頼関係を築くチャンスでもあります。 パーティーの良し悪しがそのまま企業のイメージにつながるため、主催側は緊張感をもって取り組んでいることでしょう。 ...
新入社員歓迎会は温かいアットホームなパーティーに
新入社員歓迎会は新しくメンバーとして加わる社員を同僚が歓迎するパーティー。 まずは楽しんでもらえるよう、演出も重要です。 食事は、先輩や上司、同僚たちとコミュニケーションを取りやすい立食のビュッフェスタイルにしましょう。...
日本でもジワジワ浸透してきた「ファミリーデー」
みなさんは「ファミリーデー」というイベントをご存知ですか？ 特に欧米では会社に従業員の家族を招待するイベントがあります。 目的は社員の家族に会社を知ってもらい、日頃のサポートに感謝の意を示すことです。 海外ではよく知られるこのイベントですが、最近では日本でも導入する会社が増...
これから起業や開業でホームパーティーを開催しようとお考えの方必見！ホームパーティーを成功に導くポイント！
今まで数多くのホームパーティーを開催したり、参加してきました。 この経験をもとに、パーティーを成功に導かれた方の共通点についてまとめたいと思います。 これからホームパーティーを開催しようとお考えの方は、参考になりますので是非チェックをしておきましょう。...
海をテーマに
#テーマを決める #スタイルテーマ
シャネル
シャネルをテーマにしたホームパーティー。 #テーマを決める #スタイルテーマ
フォアグラの茶碗蒸し
フォアグラ５０ｇ 卵2個 牛乳３００ｃｃ 生クリーム８０ｃｃ 塩小1/2 ≪銀餡≫ 水１００ｃｃ 味の素 ほんだし小1/2 こぶ茶小1/4 薄口醤油小1/2 水（水溶き片栗用）小１ 片栗粉小１ トリュフオイル少々 柚子皮と三つ葉（有ればお好みで）少々...
ふろふき大根のポルチーニソースがけ
大根1/2本 水300㏄ コンソメ顆粒 小さじ2 ■ ボルチーニソース 乾燥ポルチーニ10g バター20g 小麦粉大さじ2 牛乳200㏄ コンソメ顆粒 小さじ1もしくは塩）（大さじ1/4） 乾燥ポルチーニはひたひたにあるくらいの熱湯を入れ、戻しておく。30分くらい。...
ハンサムかごバッグを持ってピクニックに出かけよう！
今年の夏は、かごバッグに色々詰めてピクニックへ出かけよう！ 週末のお出かけや、ショッピングなど用途は色々考えられますが、今年の夏の「相棒」です。 BIJOUX 詳しくはこちらをご覧下さい。＞ #スタイルテーマ