ケータリングについて

こんにちは、ホームパーティ−ファンの藤原 愛です。

今回は、ホームパーティーには必須のケータリングについて紹介していきます。

ホームパーティーで手作りのお料理をお出しして楽しんで頂くのはもちろん良いですが、ケータリングを頼んでいつもとは少し違う非日常なお料理を楽しむのもホームパーティーの魅力のひとつです。

ケータリングについて少し説明をさせて頂きます。

ケータリングとは、パーティーにシェフが出張してその場で調理して振る舞ってくれるサービスのことを言います。

デリバリーと混同している方は、ケータリングとの違いを理解しましょう。

デリバリーとは出来上がった料理を配達するサービスのことを言いますので、ケータリングとはお料理の内容や盛り付けが違ってきます。

つまり、レストランの料理をご自宅で味わえるのがケータリングです。

最近では、パーティーに特化したフィンガーフードやパーティーのためのお料理を提供しているところも増えてきています。

参加人数を伝えメニューの品数や内容、価格を事前に確認しておきましょう。

その他、出張費などがかからないかも確認する必要があります。

テーマを伝えることも大切です。

ケータリングをされているところでは、お料理だけでなく、テーブル自体をコーディネートされているところもありますので、テーマを伝えることでそれにあわせてもらえるサービスもあります。

アラヤケータリングサービス

ホームパーティーはもちろん、企業のビジネスパーティーやウェディングなど幅広くサービスを提供しています。

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